Les organisations professionnelles ont travaillé avec le Gouvernement à des mesures s’organisant autour des « grands postes » de consommation énergétique des établissements et ne nécessitant pas dans un premier temps d’investissement pour les entreprises .
La campagne lancée par le Gouvernement
« Chaque geste compte »
sera utile pour l’information et la sensibilisation de tous.
Synthèse de ces premières mesures dans :
Le Plan de sobriété énergétique
Charte d’engagements
Cafés Hôtels Restaurants
Hébergements touristiques
6 octobre 2022
Un guide des bonnes pratiques pour une plus grande sobriété énergétique dans les hôtels, cafés, restaurants » pour aller plus loin que les propositions présentées pour tous les professionnels qui le souhaitent sera publié prochainement par l’UMIH et le GNC .
